La Finca
Una familia, una tierra, un compromiso
Una finca con
alma berciana
Somos una familia de El Bierzo con raíces profundas en esta tierra privilegiada. Nuestra finca, enclavada entre montañas y valles, alberga cerezos y castañares que producen frutos de sabor incomparable.
Recogemos cada fruto en su punto óptimo de maduración, a mano, respetando los tiempos de la naturaleza. Nunca hemos utilizado productos fitosanitarios químicos: la salud del suelo y la de nuestros clientes son nuestra prioridad.
Sin fitosanitarios químicos,
sabor de verdad
En Finca Mirador del Bierzo nunca hemos aplicado productos fitosanitarios químicos. Creemos que la mejor forma de obtener frutos excepcionales es respetar los procesos naturales de la planta y el suelo berciano.
Suelo Vivo
Sin herbicidas ni fungicidas que destruyan el ecosistema natural de la finca.
Agua Limpia
Nuestra finca no contamina los acuíferos ni los ríos del Bierzo.
Salud en cada fruto
Sin residuos químicos, sin tratamientos post-cosecha. Solo naturaleza.
La Comarca
del Bierzo
El Bierzo es una comarca única en el noroeste peninsular. Su geografía —rodeada de montañas que la protegen— crea un microclima especial que permite cultivar frutas de calidad excepcional.
Las castañas de estos valles han sido alimento fundamental de la comarca durante siglos. Es una tierra que tiene memoria y sabor propios.
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